chlorophyll Spirulina nudeln

SPIRULINA- REZEPT

CHLOROPHYLL-GURKEN-SPAGHETTHI

Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun möchtest, dann versuch’s doch mal mit diesem einfachen und leckeren Rezept.

Zubereitungszeit : 10 min

ZUTATEN

2 Salatgurken
3 EL geschälte Hanfsamen
3 EL geschälter Sesam (geht auch ungeschält)
1 Schalotte
2 Handvoll Wakame- Algen
1 TL Spirulina Pulver

Salatgurken mit einem Spiralschneider zu Nudeln schneiden. Es geht auch mit einem einfachen Sparschäler oder mit Gurkenhobel bzw. reibe.

Spirulina Pulver dazugeben und gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist und die Nudeln saftig grün aussehen.

Geschälte Hanf- und Sesamsamen untermengen und Wakame-Algen darüber streuen. Wakame-Algen geben den Nudeln noch eine natürliche, leicht salzige Note und runden das Gericht schön ab.

Tipp: ein Schuss Öl und etwas geriebene Zitronenschale passen prima dazu.

Fertig sind die Spaghetti!

UNSER CHEF-KOCH

VMINH

Durch meine Umstellung auf Rohkost habe ich viel herum experimentiert. Viele exotische Superfoods, Nahrungsergänzungsmittel und Detoxpulver kaufe ich schon länger nicht mehr. Aber ein paar Superfood sind mir erhalten, da ich sie sehr gut in meine Ernährung integrieren kann wie Spirulina.