Spirulina-Chai Schokoladentafel

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40g - Vegane Handwerkliche Schokoladen mit Knuspriger Spirulina !

Herkunft: Deutschland

Menge

AKAL FOOD die Vollwert Spirulina Vegan Edelbitter Schokolade mit algen
AKAL FOOD die Vollwert Spirulina Vegan Edelbitter Schokolade mit algen

Beschreibung

Vegan Schokolade trifft Spirulina – eine Schokoladentafel Art!

Um eine Schokolade richtig fein zu machen, gehört ein wichtiger Arbeitsschritt: Das Conchieren. Durch das stundenlange Ruhren entsteht eine zarte flüssige Masse in der Chai-Gewürze, Acerola mit ein Löffel Spirulina-Granulat und Kokosnuss hinzugefügt werden. Die feine Zartbitterschokolade verbindet sich hervorragend mit dem knusprigen Spirulina- Granulate.

Spirulina unterstreicht als natürlicher Geschmacksverstärker perfekt den intensiven Kakaogeschmack. Ein Genuss für alle Schokoladenliebhaber! Lassen Sie ein Stück der Schokolade wie eine Pralinen auf der Zunge vergehen.

Die Spirulina-Chai Schokoladentafel 

Wir wollten ein neues Geschmackerlebnis schaffen – so kamen wir auf die Idee, Spirulina mit köstlicher Edelbitter- Schokolade zu verbinden. Die Spirulina-Chai Schokoladentafel ist eine  Koproduktion von AKAL FOOD und Solvejg Klein, Maitre Schokolatier aus Wuppertal. Sie ist Gründerin von “Das Bernsteinzimmer – Raum für Genuss”. Wie unsere Spirulina, hat die vegane Schokolade von Solvejg Höchste-Qualität, denn ihre Kakaobohnen werden nicht geröstet. Außerdem ist des Bernsteinzimmer wie AKAL FOOD ein ethisches Unternehmen, mit dem wir die gleichen Werte teilen. 

Zutaten: Madagascar- Kakaomasse, Kakaobutter, Kokosblüten Zucker, Spirulina-Granulat, KOKOSraspeln, Chai-Gewürzmischung, Alcerola, Spirulina-Blau, kurkuma. 

Mind. 72% Kakoanteil

Allergikernheinweis: Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Samenkernen, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Lupinen, Laktose, Senf enthalten.

Hergestellt in einem veganen werks-Betrieb. 

Haltbarkeit: 9 Monate

Herkunft: Deutschland, Wuppertal in der Schokolaterie Das Bernsteinzimmer- Raum für Genuss – sanft und liebevoll gefertigt.

Mehr erfahren: Unsere Produktreihe „Gourmand“ verbindet Spirulina – der Freude wegen – mit weiteren tollen Zutaten. Unsere Rezepte folgen dem Prinzip der vollwertigen Ernährung und vereinen Genuss mit Wohlbefinden.

Die Vorzüge von rohkost Schokolade: Um alle Nährstoffe zu erhalten, werden die Bohnen fermentiert. Kakao ist nicht nur schmackhaft, er ist ein starker und ausgewogener Mineralstofflieferant von Magnesium, Calcium, Phosphor und Kalium. Die Kakaobohnen sind aus Madagaskar. Anstelle des traditionellen Röstens, werden Sie 5 bis 10 Tage fermentiert, bevor sie bei niedriger Temperatur getrocknet werden.

> Entdecken Sie die Vorzüge von Spirulina

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