AKAL Food- Die Vollwert Spirulina gegen Mangelernährung

Soli Spirulina - Streusel

18,00 €

Bruttopreis

NATÜRLICH, SICHER & SOLIDARISCH: Soli-Spirulina Streusel wird in einem Frauen-Kloster in Afrika angebaut. Die Süßwasseralge hilft bei der Bekämpfung von Mangelernährung besonders bei Kindern.

Direkt- Handel | Rohkost | Vegan | Glutenfrei

Grundpreis für

100g (18€/100g) | 1000g (12€/100g)

Solidarische Spirulina Streusel aus Burkina Faso - im Kampf gegen Mangelernährung

Unsere Spirulina Streusel sind leicht knusprig und würzig. Die blau-grüne Spirulina-Alge ist eine belebende Zutat, beinhaltet bis zu 70% Eiweiß und hat verfügbaren Eisen, Vitamin vom B-Komplex und Betacarotin (Vitamin-A-Vorstufe & Antioxidans). Um die Aufnahme des Eisens zu erhöhen, kann man Spirulina mit einer Vitamin-C-Quelle zu sich einnehmen, z. B. mit Zitronensaft.
Bei täglicher Einnahme bringt dir Spirulina Vitalität und re-mineralisiert.

Was bewirkt Spirulina?

Spirulina Streusel sind reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen & Magnesium.

Spirulina-Blau ist Phycocyanin (blaues Pigment), eine Lebensmittel Farbe & Antioxidans.

Spirulina Algen-Streusel hat hochwertige pflanzliche Eiweiße (60%) mit allen acht essentiellen Aminosäuren.

Das blaue Algen-Granulat wächst bei pH 10 und ist alkalisch.

Woher kommt unsere solidarische Spirulina?

Die Süßwasseralge wird kleinbäuerlich in einem Benediktiner-Kloster in Burkina Faso angebaut. Das Frauen-Kloster wurde 1963 von der "Abbaye Notre-Dame-de-Protection de Valognes" in der Normandie gegründet. Spirulina wird dort seit 2010 angebaut. Dies erlaubt den Schwestern, autark zu sein und von ihrer Arbeit leben zu können. Durch die Vermarktung in der EU können mindestens 20% der Produktion an Mütter-Kinder-Zentren gespendet werden.

Jede Charge wird unabhängig getestet und unterliegt unser Qualitäts-Garantie, um Ihnen ein reine, hochwertige Spirulina anzubieten.

Inhalt

100% Spirulina Streusel aus solidarischem Anbau in Burkina Faso

Spirulina Inhaltstoffe

Spirulina ist ein natürliches Erzeugnis und unterliegt saisonalen Schwankungen, die sich auch auf die Zusammensetzung auswirken können.

Nährstoffzusammensetzung	100 g	%NRV* für 100g
Brennwert	1536 kJ/ 363 kcal	18,5%
Fett Gesamt davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g 2,9 g	9,6% 14,5%
Kohlenhydrate davon Zucker	8,0 g 0,4 g	3,1% 0,5%
Protein	69,1 g	138,2%
Salz	3,8 g	63%
Magnesium	40 mg	106%
Eisen	12,9 mg	928%
Vitamin A als Betacarotin	15 mg	1875%
Vitamin B1 - Thiamin	3,5 g	318%
Vitamin B2 - Riboflavin	4 mg	285%
Vitamin K	2,2 g	165%
Kupfer	0,3 mg	30%
Zink	2,1 g	21%
Mangan	1,3 mg	65%

*NRV = % der Nährstoffbezugswerte. "Referenz für einen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)"

Wann soll man Spirulina nicht nehmen?

Spirulina ist eine Süßwasser Alge und hat wenig bis kein Jod.

Spirulina ist bei Hämochromatose (Eisenspeicherkrankheit) wegen dem hohen Eisengehalt nicht empfohlen.

Bei Gicht ist unter anderem auf die Eiweißaufnahme zu achten. Hier würden wir Spirulina mit 60% Eiweiß nicht empfehlen.

Wie dosiere ich Spirulina Streusel?

Spirulina Streusel können als tägliche Kur über 1 bis 3 Monate eingenommen werden oder regelmäßig über das ganze Jahr. Mindestens 1 Teelöffel am Tag (3 g).

Wie verwende ich Spirulina?

Spirulina wird rohgenossen. Sie können sie einfach wie ein Gewürz auf Nudel- und Reisgerichte, Suppen, Gemüse oder Salate streuen. Auch in Säfte, Müslis und Joghurts lässt sich das Granulat einrühren. Die Power-Alge eignet sich außerdem hervorragend als Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies. Unser Tipp: Um die Aufnahme des Eisens zu optimieren kann man Spirulina mit einer Vitamin C-Quelle wie Zitronensaft oder Paprika einnehmen.

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